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饞小酥肉好久了
By 不(bu)愛吃鯽魚很喜滋滋
用料
豬腿肉 250g
雞蛋 2個
姜 1塊
鹽 1.5克
黑胡椒粉 1克
蠔油 1勺
低(di)筋(jin)面(mian)粉 40克
土(tu)豆淀粉 30克
小蘇打 少許
花生油 10克
炸油 適量
做法步驟
1、五花切條 加入(ru)調料(liao)腌制一會(hui) 加入(ru)蛋液攪拌偷懶(lan)可選(xuan)半成品(pin)
2、無(wu)需解凍 選空炸模(mo)式,溫度(du)調到200度(du)
3、時(shi)間六(liu)分鐘翻一次面就可以了
4、k5時(shi)間(jian)和溫度我已經比(bi)較熟悉(xi)了這道(dao)菜也是饞哭小(xiao)朋友
做菜(cai)(cai)好吃都有技巧,我的(de)每道菜(cai)(cai)都有小妙招,大家搜(sou)索“豆果”可以直接查看我的(de)菜(cai)(cai)譜(pu)!