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饞小酥肉好久了
By 不(bu)愛吃鯽魚很喜滋(zi)滋(zi)
用料
豬(zhu)腿(tui)肉(rou) 250g
雞蛋 2個
姜 1塊
鹽 1.5克
黑胡椒粉 1克
蠔油 1勺
低筋面粉 40克(ke)
土(tu)豆淀粉(fen) 30克
小蘇打 少許
花生油 10克
炸油 適量
做法步驟
1、五花切條 加入調料(liao)腌制一會 加入蛋液攪(jiao)拌偷(tou)懶(lan)可(ke)選半成品
2、無需解凍 選空炸模式,溫(wen)度(du)(du)調到(dao)200度(du)(du)
3、時間六(liu)分鐘翻一次面就可以了
4、k5時間和溫度(du)我(wo)已經比較熟悉(xi)了這道(dao)菜也是饞哭小朋友
做(zuo)菜(cai)好吃都有技巧,我的每道(dao)菜(cai)都有小(xiao)妙招,大家搜索“豆果(guo)”可以直接查看我的菜(cai)譜!